Unsere Tiere, unsere Haltung
Die Tierhaltung und Tierzucht von Bio-Bochröder unterscheiden sich grundlegend von der herkömmlichen Viehhaltung. Hier wird ein ganzheitlicher Ansatz mit wesensgerechten Haltungsbedingungen verfolgt.
Im Fokus der Zucht steht das Wohl der Tiere. Der Blick wird auf die Lebensleistung der Tiere, ihre Gesundheit und Fitness gerichtet. Das bedeutet zum Beispiel Weidegang für die Tiere, eine kuhgebundene Kälberaufzucht sowie eine große Strohliegefläche im Stall. Ebenso wird Wert auf wesensgerechtes Futter gelegt und auf Kraftfutter für die Milcherzeugung verzichtet.
Wir von Bio-Bochröder beachten dies schon bei der Auswahl der Rinderrasse. Wir setzen bei unseren Rindern auf die alte und gefährdete Rasse der Rotbunten in Doppelnutzung. Die Tiere werden in Herdenverbänden gehalten und behalten natürlich ihre Hörner.
Darüber hinaus verkaufen wir immer wieder weibliche und männliche Zuchttiere.
Unsere Rotbunten – einzigartig!
Auf unserem Hof leben derzeit 85 Milchkühe zusammen mit eigenen, ausgewählten Deckbullen und den Jungtieren.
Seit über 40 Jahren wird auf dem „Neuer Hof“ mit Hinblick auf Langlebigkeit, Gesundheit, Fruchtbarkeit und eine gute Grundfutterverwertung diese Rasse gezüchtet. Dabei verwenden wir die Methode der Kuhfamilienzucht, bei welcher vor allem an unseren Standort angepasste Tiere gezüchtet werden. Durch die Eintragung im Herdbuch der Rinder Union West (RUW) machen wir unsere Arbeit transparent und nachvollziehbar.
Da wir eine persönliche Beziehung zu unseren Tieren haben, tragen alle Kühe und die Deckbullen einen Namen, ausgewählt nach Charakter und Kuhfamilie, um dies zum Ausdruck zu bringen.
Die Rasse der Rotbunten in Doppelnutzung ist bekannt für ihre gute Grundfutterverwertung mit gleichzeitig hoher Milchleistung und gefälliger Bemuskelung. Daraus resultiert eine vortreffliche Gesundheit. Das Futter für unsere Tiere besteht aus Heu und Silage, wesensgemäßen Futtermitteln ohne Kraftfuttereinsatz. Die meiste Zeit verbringen unsere Kühe draußen auf der Weide und werden nur zum Melken in den Stall geholt. Über den Winter steht unseren Tieren ein großer Auslauf zur Verfügung.
Außerdem darf bei uns natürlich jedes Tier seine Hörner behalten. Um die Züchtung der horntragenden Rinder zu fördern und zu erhalten, nehmen wir am Hornkuh-Projekt teil. (Nähere Infos unter www.hornkuh.de).
Unsere Kälber werden wie in der freien Natur kuhgebunden aufgezogen. Zunächst verbringen unsere Kälber zwei Monate bei der Mutterkuh in der Herde und werden daraufhin in unserem „Kindergarten“ von Ammenkühen bis zum fünften Monat mit Milch und auch Zuneigung versorgt. So haben wir extrem fitte, vitale und muntere Kälber. Darüber hinaus lernen die Kleinsten schon früh, sich in die Herde einzugliedern.
Die erzeugte Milch verkaufen wir an die Bio-Molkerei „Söbbeke“, nur bei uns am Hof erhalten Sie auch frische, unbehandelte Rohmilch.
Warum Jakobs Eier Happy sind
Wir von Bio-Bochröder achten sehr auf eine naturnahe und wesensgerechte Haltungsart unserer Tiere. Nur so können wir die Gesundheit und Zufriedenheit unserer Hühner garantieren. Diese leben in einem Freilandmobil, mit dem sie regelmäßig auf ein neues Stück Wiese umziehen und somit immer wieder frisches Kleegras und Luzerne zum Picken erhalten. Durch das stetige Versetzen der Freilandmobile, fahren wir Parasiten und Krankheiten einfach davon.
Als Sonnen- und Greifvogelschutz pflanzten wir 2020 zusammen mit unserem Kooperationspartner Klaus Schmitz-Peiffer auf 12 ha Walnussbäume für die Hühner an. Die ehemaligen Waldbewohner fühlen sich dort besonders wohl. Im großzügigen Grünauslauf können die Hühner nach Lust und Laune scharren, sonnen- und staubbaden, sowie nach Insekten und Würmern picken. Zudem leben Brüderhähne bei den Legehennen, um die Sozialstrukturen und das Wohlbefinden der Hühner zu verbessern.
Darüber hinaus erhalten unsere Tiere 100 % Bio-Futter, welches überwiegend aus dem eigenen Betrieb stammt. Als Beschäftigungsmaterial bieten wir den Hühnern und Hähnen ganze Getreidekörner und Raufutter an. Gut zu erkennen sind unsere „Happy Eggs“ an der unterschiedlichen Dotterfärbung. Denn jedes Huhn ist individuell und nimmt unterschiedlich viel Kleegras und Luzerne, sowie Hühnerfutter auf. Auch der Verzicht auf Farbstoffe im Futter macht sich dabei bemerkbar. Die Eidotter unserer „Happy Eggs“ sind sonnengelb und intensiv im Geschmack. Hier schmeckt man die natürliche Haltungsweise.
Landwirt Jakob Bochröder, der Betreuer unserer Hühner, verbreitet gute Laune und hat immer ein Lächeln auf den Lippen. Das überträgt sich nicht nur auf das Team, sondern auch auf die Hühner und die Eier!
Dieses Gesamtpaket macht Jakobs Eier zu „Jakobs Happy Eggs“!
Wenn die Eierzahlen mit dem Alter unserer Hühner zurückgehen, können die Hühner gerne an Hobbyhühnerhalter abgegeben werden, um ihnen einen verdienten Ruhestand zu schenken. Zusätzlich vermarkten wir einen Teil der Hühner als Suppenhühner und bieten euch dazu auch direkt das passende Suppengemüse-Paket an.
Über den Verkauf der Suppenhühner informieren wir euch natürlich über unsere Homepage, sowie Instagram und Facebook.
Unsere „Happy Eggs“ vermarkten wir zur Zeit hauptsächlich über unseren Partner „Rewe Richrath“. Außerdem erhaltet ihr diese natürlich in unserem Selbstbedienungsladen.
Du möchtest mehr über uns erfahren? Dann nimm doch Kontakt mit uns auf.
